010现场 (第1/2页)

    厨房内。

    韩彬先洗菜、切菜，将食材都处理好，去掉鱼腥线，肉和鱼提前腌制。

    随后，刷锅开火，热锅凉油，先炒了一道木须肉。

    随后是糖醋鲤鱼、葱烧海参、醋溜白菜。

    每一道菜端出厨房，韩卫东都会尝一尝。

    一开始还抱着怀疑的态度，菜吃到嘴里，露出诧异神色。

    “呦，这木须肉做的还不错。”韩卫东道。

    “真是，厨艺都快赶上我了。”王慧芳赞道。

    “这小子，还藏着一手，这么久才露。”韩卫东道。

    糖醋鲤鱼端上来，光是看着造型，闻着味道，就感觉很不错。

    “有几分饭店大厨的火候了。”韩卫东笑了笑，拿着筷子夹了一块，道：“嗯，你别说，这汁调的够味。”

    “我尝尝。”王慧芳道。

    “怎样，儿子的厨艺，是不是超过你了？”韩卫东笑道。

    糖醋鲤鱼这道菜，比较费事，也费油，王慧芳在家里很少做。

    “话别说的太早，看看下一道菜吧，海参处理不好，腥味很大。”王慧芳不服气道。

    她做了一辈子饭，可不想被第一次下厨的儿子，被比下去。

    韩彬虽是第一次做菜，但厨艺就像刻在脑子里。

    作为海鲜，海参的腥味是无法避免的，用葱去腥提鲜很重要，炸葱油的时候，一定要用温火，让葱段的香气慢慢渗透进油中，葱段变黄后捞出。

    而后再放入葱白，跟海参一起炒，勾芡收汁，即可。

    葱烧海参端上锅，王慧芳吃了一口，就不再说话了。

    韩卫东吃了一口，露出回味的神色，挤了挤眼睛：“怎么样？”

    “咳，还不错吧。”王慧芳道。

    “哈哈……”韩卫东笑了笑，心里暗道，何止不错呀，都能开个小餐馆了。

    当然，韩彬毕竟是第一次做饭，烧菜的速度，火候掌握，跟饭店的厨师，还是有些差距的。

    最后一道醋溜白菜上桌，一家人就开始吃饭了。

    “爸妈，菜做的怎么样？”韩彬第一次做菜，还有些没底。

    “不错，尤其是这道葱烧海参，鲜的很。”韩卫东道。

    “儿子，要不你改行做大厨得了，这做菜的天分，绝对是得到了妈的遗传。”王慧芳道。

    “哈哈……”韩彬哈哈一笑。

    他这做菜的厨艺，还是靠着破案奖励的，自然不能舍本逐末。

    一家人难得一起吃午餐，一边吃饭，一边聊天，可谓是其乐融融。

    跟父母一起吃饭，韩彬胃口很好，一家三口，将桌子上的菜，吃的干干净净。

    从客观角度，证明了韩彬的厨艺。

    “叮咚。”

    韩彬脑中，响起警徽提示音：“警员577533，饭菜获得亲人的认可，厨艺熟练度 3。”

    “我是一名刑警，学生活技能有啥用？”韩彬道。

    “警察也是人，需要劳逸结合，才能身心健康，更好的为人名服务。”警徽道。

    韩彬想想，觉得有些道理，穷则独善其身，达则兼济天下，自己的生活安排好，才能有一颗正直向上的心，更好的为人民服务。

    饭后，韩彬和父亲泡了一壶茶，准备喝点茶，消消食。

    “叮铃铃……”一阵手机铃声响起。

    韩彬一看，是曾平打来的：“曾队。”

    “韩彬，你小子，今天只能休息半天了。”

    “出案子了？”韩彬道。

    “我给你发个地址，赶紧来现场一趟。”

    “是。”

    挂断手机，韩卫东忍不住问道：“怎么了？”

    “出现场。”

    “去吧，注意安全。”韩卫东叮嘱道。