第36章 泡咖啡的学姐 (第2/2页)

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    裴清太忙了，忘了被子那事，现在来到咖啡屋后，又是一顿忙前忙后的洗桌子拖地擦窗等累活。

    新人总是那么匆忙，他理解，而且老板娘给的时薪也管够，昨天工作十小时赚了两百块。

    今天他还想赚十小时的钱，她拒绝了，强调以后最多工作六小时，不能耽误他的学习时间。

    裴清无奈，但也没办法，至少这是一个来钱的方法。

    顺便一提，由于昨天的勤奋表现，没有出现记错账或摔杯子，裴清被学姐接受了，让他在她旁边学习怎么制作咖啡，能学多少就学多少，到时候有机会让他自己泡一次。

    咖啡屋里有两种泡咖啡的仪器，一个是半自动的意式咖啡机，另一个是虹吸式咖啡壶。

    裴清看过泡咖啡的书，知道泡咖啡的方法有好几种，现在他在店里只见到两样而已。

    店长现在使用的是意式咖啡机，做的是卡布奇诺，先把牛奶倒入奶缸，大约140g牛奶，随后用咖啡机自带的热水热杯子。

    拿出一个装咖啡粉的滤器，敲掉里面的残留物，并用毛巾擦干内壁，随后按下机器开关，磨粉。

    咖啡色的粉末哗啦啦地洒进滤器里，粉末在滤器上呈小山堆状，女店长用那修长的手指回来抹平，再用粉锤压粉，将咖啡粉压得又紧又实。

    随后放掉机器内的余水，扭上咖啡滤器柄，开始萃取工作。

    在萃取的时候，她又拿来一件刚才准备好的即杯，将一个银色气针管子伸入奶杯里，按下开关，奶液猛然旋转，尖锐的声炸耳，吓了裴清一跳。

    但高店长的手非常稳，她看着奶杯里的不断旋转，任凭那刺耳的声音穿入耳朵，脸色稳如泰山。

    “不用害怕，这是制作奶泡的必要环节，手一定要稳，不能抖。”

    高店长弄完奶泡，旋转奶杯里的牛奶，看起来非常顺滑，奶面有反光感，说明制作很成功。

    之后将牛奶倒入咖啡杯里，牛奶与咖啡相融，颜色由深变浅，不断变化。

    她的手顿了顿，随手打个奶花，一杯鲜浓的卡布奇诺就诞生了。

    闻着那咖啡与奶味的双重飘香，裴清感觉整个人都气爽很多，甚至有很多感悟。

    【厨艺经验值 50！】

    【您的厨艺已升至LV1！】

    昨天他的厨艺升到九十经验，现在只是完整地观看一场由店长亲手制作的咖啡，居然得了五十经验值。

    莫非店长的泡咖啡水平已经很厉害了，所以他通过观摩，获得非常大的厨艺进步。

    裴清定了定神，不管怎么说，升级LV1的他说不定也能独当一面，泡出完整的咖啡。

    “没学会吧，以后多看，等你自己感觉良好的时候就找我报备一下，我在旁边监督，看你自学得怎么样。”

    高店长挽了挽波浪长发，露出她的雪白后颈，后发根有几根深木灰的绒毛在灯光显得有点晶莹。

    不知为何，裴清总觉得学姐这个撩发的动作有意突显那胸前的波澜。

    “那我现在可以试一试吗？”听到自己有机会亲手上阵，裴清立刻厚着脸皮要求道。

    “嗯？”

    高琴琳听到这话，不由露出意外的眼神，上下打量这位颜值仅在七十分的学弟，发现他的眼睛很明亮，有跃跃欲试的自信感。