第六章 麻辣小鱼 (第2/2页)

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    郑光年没说不成，那郑诚就只能认为他认可了，事不宜迟，该计划的计划，该准备的准备。

    上午拉了两车粪，兄弟俩把工具一撂，拿着蛇皮袋就奔向了河边。

    没有在农村生活过，大概是很难相信这年代河里水产之丰富的。不需要什么好装备，只需一根鱼竿，一天钓大半桶根本不在话下。而如果有好装备，那收获几乎要超出想象力之外了。

    没等到那围堰跟前，郑诚就看到了扑腾的鱼，不用说，这该是丰收了。

    麻利的跳到河里，先把那缺口堵好了，俩人就开始往外泼水。等围堰里只有浅浅的一层水，鱼也露出了背，这时候取下草帽，那是一扣一个准。

    忙的满身泥，围堰里总算是干净了，收获大概两三斤，还算不错。

    夏天的食物很容易发臭，又没有冰箱，把鱼腌制处理好后，正好晒成鱼干。这么热的天气，太阳底下跟烤箱区别不大，只需一下午就成。

    麻辣小鱼干，这可是郑诚的看家底功夫，是当年从湘省一个同事那学来的，就着馒头，那味道现在他都记忆犹新。

    ……

    第二天吃罢早饭，太阳刚刚变成银白色，郑光年两口子就收拾好了家务，要出门往打谷场去。

    “你真要弄这？”郑光年扛着笤帚站在门口，问大儿子道。

    他问的当然是儿子去镇上卖东西的事。昨天答应的太草率，他这会心里才打起了鼓，仔细想想，这小子要干的不就是人家说的投机倒把吗？虽说现在宽松了不少，但让俩小子去折腾，终究不让人放心。

    “爸，你说话不能不算吧？”郑诚连忙抢着说道。

    这事业还没开始呢，折到半路算怎么回事？又知道老爸爱面子，就得先把话说定了才行。

    “谁说不算了！？”郑光年不满的瞪了二儿子一眼，这小子，咋越来越不听话了。

    扬扬手，赌气的说道：“去吧去吧！看能折腾出来啥名堂。”

    两口子出了院子，这家就成了兄弟俩的地盘。他们分工明确，郑诚掌勺，郑直去准备材料。

    当年大学毕业，郑诚就分配到了南方，因为吃不惯当地食物，可没少在厨房钻研，厨艺没得说。

    郑直在灶膛前烧锅，看着挺像那么回事的弟弟，终究不怎么放心。

    “小二，你跟我说说，你真会做菜？”

    丝瓜瓤熟练的刷着锅，郑诚抹了抹满脑袋的汗，说道：“不是跟你说了嘛，我是去学校食堂帮厨学会的。说多少遍了，你还不信。”

    说着，他端起盛油的罐子，随手一倒，那就是大半碗到了锅里。

    郑直看的心疼不已。这败家子弟弟啊，那么多油，还真舍得！这要是不成，老娘回来准得骂他。

    起锅，烧油，葱姜蒜……一整套标准流程下来，香味很快被激发出来，散的满屋子都是。

    “哥，啥味啊！真香。”雾蒙蒙的厨房门口，郑娟的小脑袋探了过来。

    被烟熏的泪流满面的郑诚扬扬手里的铲子，不耐道：“别捣乱，去去去，一边去。”

    郑娟吐吐舌头，扭脸跑了。

    不一会，配合着火红的辣椒，一盆麻辣小鱼干就新鲜出锅了。捏一点油汪汪香喷喷的小鱼干整个吃了，嘎嘣脆，好吃。

    菜倒到盆里，郑诚又随手拌了点凉菜。把菜盆用布盖好，都装到箩筐里，接着就整个固定在借来的自行车后座上，齐了。

    车就一辆，载不了人，所以只有郑诚一个人去。顶了个草帽，喝饱了水，他就蹬着车子出了门。