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第一百四十五章 非正式食戟 (第2/2页)
挫折也好,厨师的道路从来都没有一帆风顺的。’ 抱着这样的想法,仙左卫门没有再出声。 没想到钱辰却开口了。 “仙左卫门先生,可以请你担任评委吗?” 这下子换到仙左卫门一愣了。 谁都能看出,现在在这家餐厅之中,他的偏向是最明显的,钱辰却偏偏找他做评委!? 钱辰的想法却不一样,正是因为他的偏向最严重,所以才找他。 因为他的身份和地位决定了,他绝对不敢公然在食戟中有所偏向,要知道现在这座餐厅之中,可不是只有他们三个人。 而钱辰一旦在仙左卫门担任评委时,正面击败绘里奈,绝对会给她造成更沉重的打击。 如果真将钱辰当成一个16岁少年,可是要吃大苦头的。 一场非正式食戟在两位少年少女的针锋相对中拉开了帷幕。 那两位帮厨小姐,甚至还躲在一旁,悄悄耳语,脑洞大开了无数个版本:两女争夫、人渣男为新欢甩了旧爱、傲娇女为了吸引暗恋对象的注意。。。 在两人黑洞级别的脑洞下,各种夸张地堪比琼瑶剧一般的情节冒了出来。 要是绘里奈听到了她们的发言,只怕还没比,就要气得爆炸了。 至于钱辰的姐姐大人,在发现客人居然有绘里奈时,别已经找借口离开了。 对此,钱辰也是松了一口气,要是让自家姐姐也参与进这场闹剧,想必剧情会更加‘精彩’。 很快,双方的料理开始了。 顺带一提,因为是非正式食戟,所以时间限定为一个小时,而食戟的题目,仙左卫门则直接指定了‘虾’为主题。 事实上这位老先生也是有自己一点小私心的。 绘里奈虽然走的不是海鲜专精的厨艺路线,却是食材至上主义者,她极为擅长制作各种珍贵的食材。 部分品种珍贵的虾同样也属于高级食材,如各海域的龙虾、老虎虾、花竹虾、西拔牙红虾等。 ‘虾’显然是绘里奈比较擅长的题目。 当仙左卫门公布题目的时候,钱辰并没有说什么。 他借着转头的机会掩盖了自己目光中浓浓的战意。 ‘正好,最近在试做那道料理,就拿你开刀!’ 对于仙左卫门暗中帮助绘里奈,钱辰并没有觉得有什么不妥。 他要是真表现的不偏不倚,钱辰反倒要怀疑她这个孙女是不是买老人鞋送的了。 更何况,有题目优势就能赢? 钱辰今天会用实际行动告诉仙左卫门,他想多了! 很快,众人便发现一个惊人的事实。 两人选择的食材和开头的工艺,居然出奇的相似!? 都是一开始使用澄粉,并用开水和面。 不过很快,出现了差距。 钱辰在揉面阶段在澄粉面中添加了少许猪油。 接着是虾,绘里奈选择的是挪威鳌虾,一种生长在挪威附近海域,低温、深海的珍贵食材。 而钱辰则选择的是大名鼎鼎的天朝虎纹虾。 此外,钱辰还选择了竹笋作为配料。 另外两人都选择了‘蒸’作为料理的方式。 一小时过得很快,转眼间便到了评审的时间。