字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
038 面吃头汤 (第2/2页)
于一个转角尽头。 左右对门皆没有房间。 说个不恰当的比喻,这就相当于越湖殿之于宫中各处。 相对独立、自由以及私密。 因此这里的天字甲字房,不但价格不菲,而且极难预约。 他们清楚来凤居的底色吗? 还是压根就是因为:来凤居离坐落在凤凰山麓的子城最近? 无论是基于哪一个原因,让他们选出了这个选择,想来对巫越都不会是好事。 而且,此时寒食不在身边,仅凭她从墓处学来的一点江湖伎俩,根本不是人家的对手。 主要不可能是青衣武士的对手。 在绝对的武力值面前,她即便满腹权谋,只怕都没有半点施展的机会。 还好她不早不晚地推开了房门,先一步发现了对方的行踪…… 长风暗自庆幸着,目光落在了桌上的那碟花生米上。 “小二哥,给我来碗头汤面。” 一盏茶的功夫后,长风戴着幕篱,现身客栈大堂之中。 所谓“头汤面”,就是用清晨第一锅水煮的面。 汤色清澈,味道鲜美,面条也软硬适中。 面吃头汤,香烧头香。 这是江南人家的仪式感。 早起的客人多半都是为了“头汤面”而来。 掌柜缩在柜台后昏昏欲睡。 店小二听见长风叫他,连忙过来招呼。 “客官,面要几样浇头?”店小二满脸堆笑,“本小店共有十二种浇头,有大排、焖肉、爆鱼、鸡丁、狮子头、银鱼干……” 宫中的面有十八浇。 来凤居能有十二浇,已经很不错了。 不过长风另有所需,她问:“鳝鱼面有没有?” 店小二一愣。 与此同时,柜台后的来凤居掌柜坐直了身子,眼中掠过一丝精光。 “有,有的!”店小二飞快睃了眼掌柜,不自觉地压低了声音,“看样客官是行家。这鳝鱼面可是小店的招牌,每日只供应三碗……” “我要白汤,双浇头。”长风微笑道。 “这……” “双浇头,可不便宜。” 掌柜接过话,朝店小二递了个眼色,示意他不用再管。 店小二立即会意,将毛巾往肩膀上一搭,去招待其他客人了。 长风见状,便起身来到柜台前,与掌柜直接交涉。 “只要味道好,贵一点也无妨。” 掌柜是个中年男子,面白须长,左腕戴着一串佛珠。 江南一带再寻常不过的记账先生打扮。 但此时他看向长风的眼神,与平日里待人接物时的亲和模样截然不同。 透着深沉与凛冽。 鳝鱼面汤底分红白两种。不同的汤底,配不同“浇头”。 白汤往往配虾仁、焖肉;而红汤则往往配鳝糊、爆鱼。 不过,这个季节已经没有鲜虾仁了。 所以懂行的客人,一般是不选白汤的。 可长风吃的是一碗情面。 墓给她的情面。 墓说了,红汤是办白事,往往承接下游生意的,就是无生门。 白汤才是办红事,成人之美,不必见血。 他让长风千万别弄错了。 另外交待:在没有选出下一任陵主之前,一应“红汤”生意都暂时搁置。 掌柜伸出三根手指,在长风面前晃了晃。并未明言价格。 长风微微一笑,伸出右手,将居中三指放下,比划了一个与数字“六”相同的手势。“要两碗。” 说什么并不重要。重要的是手势对上了。 三长对两短。 掌柜眼睛微眯,开口道:“客官想清楚了么?” 六根黄鱼的价格可不低。 “我说了,只要味道好,贵一点也无妨。” epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe